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popo美文网 >> 虐心耽美 >> 末世之唯一 >> 第192节

凌唯傲解释道:“爸,猪儿是在为我和他的事被暴露做准备。”

这么一说,容父立即明白了,连点了几次头。

“嗯,晓得了。那这事就交给你们,你们看着办吧。”

下午就开始做藕粉。古老的石臼和石磨在退休多年后再次派上用场。容家有一个石臼,容父和容母去其他村民家里借了三个。

做藕粉的第一步是磨浆(注)。容蓉和容母两人把莲藕去皮去藕节后,切成块,大小不论。容一、凌唯傲、孟故和容父四人把这些藕块放进石臼里捣碎。然后加上清水,用石磨磨成藕浆。第二步,洗浆。藕浆要盛在布袋中,袋下放一个大缸。用清水往布袋里冲洗,边冲边搅动袋中的藕渣,直到滤出的水是。澄清后,去掉浮在水面上的细藕渣,并除去底层的泥沙,然后把中间的粉浆放在另一个水桶内,用清水调稀再沉淀。如此反复1至2次,直到藕粉呈白色为止。最后一步,沥烤。把经过漂洗、沉淀后的藕粉用干净的布袋盛好,再用绳吊起,约半天就可沥干。水分沥干后,将藕粉取出,掰成几个粉团,晾晒1小时左右,然后用刀将粉团削成薄片,继续晒干,藕粉就做成了。

这几天都是大晴天,正好可以暴晒。三天后,藕粉制作成功,雪白雪白,细细滑滑。

唯一的遗憾是,出粉率低,只有1o%。四十多斤藕只做出四斤半的藕粉。

凌母虽然觉得有些奢侈,但孩子们想吃,她也不会说什么。帮母亲的对自己的孩子从来不会舍不得。

凌唯傲催促容一做藕粉圆子。

天赐市并不是莲藕盛产地,关于藕的做法,一般人不特别研究的话知道的都不多。容母也不会做藕粉圆子,和容蓉一起给容一打下手。

容一会做这个是因为以前在网上看过,也并不难。先将想吃的馅料准备好,融合在一起搓成圆子,让圆子在藕粉里滚一遍全身沾满藕粉后放入滚水中过一遍,捞起来再在藕粉里滚,然后再煮。如此反复五六次后,在沸水中继续煮大约六七分钟,藕粉圆子就熟了。

家里男人多,而且都是肉食动物,容一特意做了猪肉馅。虽说藕粉是甜的,但并不会让人觉得圆子的味道怪。凌唯傲尝了一个,特别喜欢,建议晚上煮火锅。

“行,你去园子里摘一些菜回来,”容家大厨容母笑着道,“煮火锅是给我省事。”

凌唯傲喊容一。

“猪儿,走。”

两人走远后,容母还开玩笑。

“这两人,摘个菜还要一起去。”

在菜园里只要蹲下,外面的人不会看到里面的情景。一进菜园,凌唯傲拽着容一蹲下,抱着他就亲。两人腻歪了一会儿才正经地摘起菜来。

在容父和容母的精心照顾下,菜园里的蔬菜长得特别好。毛白菜、小白菜、空心菜和韭菜无不精神抖擞,绿油油一片。两人摘了一些放进空间里,再从空间里拿出种类相同、份量相当的。

容母炒肉片做底汤,煮沸后加一包火锅底料,先煮粉条和藕粉圆子。

凌唯傲道:“今晚煮四分之一吧。藕粉有营养,剩下的留着过几天农忙时吃。”

其他人都没有意见。

等粉条和藕粉圆子煮熟后开始涮青菜,香气四溢,而且热和。所有人都吃撑了。容一和凌唯傲回到房里,不约而同地往床上躺。

容一撑起身,枕在凌唯傲的胳膊上,和他商量。

“唯傲,今年只有四块田能收到谷,肯定不够我们六人一年的口粮。空间里该种稻子了。”


状态提示:第192节
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